Дар бораи Hideo Ikeda:
Як зодаи префектураи Фукуокаи Ҷопон соли 1935 таваллуд шудааст. Ӯ соли 1997 ба Чин омада, дар Донишгоҳи Шандун донишҳои чинӣ ва кишоварзиро омӯхтааст.Аз соли 2002, ӯ бо Мактаби боғдорӣ, Донишгоҳи кишоварзии Шандун, Академияи илмҳои кишоварзии Шандун ва баъзе ҷойҳои дигар дар Шоугуан ва Фейченг кор кардааст.Воҳидҳои корхонаҳо ва шӯъбаҳои дахлдори ҳукумати маҳаллӣ дар якҷоягӣ мушкилоти истеҳсоли кишоварзии Шандунро меомӯзанд ва ба пешгирӣ ва мубориза бо бемориҳои сироятии хок ва беҳбуди замин, инчунин таҳқиқоти марбут ба парвариши тарбуз машғуланд.Дар шаҳри Шоугуан, шаҳри Ҷинан, шаҳри Тайан, шаҳри Фейченг, шаҳри Куфу ва дигар ҷойҳо барои роҳнамоӣ ба истеҳсоли компости органикӣ, беҳбуди хок, мубориза бо бемориҳои аз хок гузаранда ва парвариши тарбуз.Моҳи феврали соли 2010 соҳиби шаҳодатномаи коршиноси хориҷӣ (намуд: иқтисодӣ ва техникӣ), ки аз ҷониби Идораи давлатии кор бо коршиносони хориҷии Ҷумҳурии Мардумии Чин дода шудааст.
1. Муқаддима
Солҳои охир калимаи «Хӯроки сабз» босуръат паҳн шуда, хоҳиши истеъмолкунандагон ба хурдани «хӯроки бехатар, ки бо боварӣ хӯрдан мумкин аст» торафт баланд мешавад.
Сабаби ҷалби таваҷҷуҳи зиёди кишоварзии органикӣ, ки ғизои сабз истеҳсол мекунад, заминаи усули кишоварзӣ мебошад, ки ҷараёни асосии кишоварзии муосирро ташкил медиҳад, ки дар нимаи дуюми асри 20 бо истифодаи васеъи нуриҳои кимиёвӣ ва пестицидхо.
Оммавии нурихои химиявй боиси ретрогресси бузурги нурихои органикй ва пас аз он паст шудани хосилнокии заминхои корам гардид.Ин ба сифат ва хосилнокии махсулоти хочагии кишлок таъсири калон мерасонад.Маҳсулоти кишоварзие, ки дар замини бе ҳосилхезии хок истеҳсол мешавад, носолим буда, ба мушкилот, аз қабили пасмондаҳои пестисидҳо ва гум кардани таъми аслии зироатҳо дучор мешаванд.Бо беҳтар шудани сатҳи зиндагии мардум инҳо сабабҳои муҳими ниёзи истеъмолкунандагон ба «хӯроки бехатар ва болаззат» мебошанд.
Хоҷагии органикӣ соҳаи нав нест.То дар нимаи дуйуми асри гузашта ба кор андохтани нурихои химиявй дар хама чо усули маъмули истехсолоти хочагии кишлок буд.Аз ҷумла, компости чинӣ таърихи 4000-сола дорад.Дар ин давра кишоварзии органикӣ дар асоси истифодаи компост имкон дод, ки замини солим ва ҳосилхез нигоҳ дошта шавад.Аммо онро камтар аз 50 соли кишоварзии муосир, ки дар он нуриҳои кимиёвӣ бартарӣ доштанд, хароб кардааст.Ин ба вазъияти чиддии имруза оварда расонд.
Барои рафъи ин вазъияти ҷиддӣ мо бояд аз таърих ибрат гирифта, технологияи муосирро муттаҳид намуда, як навъи нави кишоварзии органикиро бунёд кунем ва бо ин роҳ роҳи устувору устувори кишоварзиро кушоем.
2. Нурихои минералй ва компост
Нуриҳои химиявӣ дорои хусусиятҳои зиёди ҷузъҳои нуриҳо, самаранокии баланди нуриҳо ва таъсири зуд мебошанд.Илова бар ин, маҳсулоти коркардшуда барои истифода осон аст ва танҳо миқдори кам лозим аст ва бори меҳнат низ кам аст, бинобар ин бартариҳои зиёде мавҷуданд.Камбудии ин нурй дар он аст, ки дар таркиби он гумуси моддахои органики мавчуд нест.
Гарчанде ки компост дар маҷмӯъ ҷузъҳои нуриҳои кам ва дер таъсири нуриҳо дорад, бартарии он дар он аст, ки он дорои моддаҳои гуногунест, ки ба рушди биологӣ мусоидат мекунанд, ба монанди гумус, аминокислотаҳо, витаминҳо ва микроэлементҳо.Инҳо унсурҳое мебошанд, ки кишоварзии органикиро тавсиф мекунанд.
Компонентҳои фаъоли компост чизҳое мебошанд, ки дар натиҷаи таҷзияи моддаҳои органикӣ аз ҷониби микроорганизмҳо ҳосил мешаванд, ки дар нуриҳои ғайриорганикӣ мавҷуд нестанд.
3. Бартарии компост
Дар айни замон микдори зиёди «партовхои органики»-и чамъияти инсонй, аз кабили пасмондахо, ахлот ва партовхои маишии саноати кишоварзй ва чорводорй мавчуданд.Ин на танхо боиси бехуда сарф шудани ресурсхо, балки проблемахои калони ичтимоиро низ ба миён меорад.Аксари онҳо ҳамчун партовҳои бефоида сӯзонда мешаванд ё гӯр карда мешаванд.Ин чизҳое, ки ниҳоят нобуд карда шуданд, ба сабабҳои муҳими ифлосшавии бештари ҳаво, ифлосшавии об ва дигар хатарҳои ҷамъиятӣ табдил ёфта, ба ҷомеа зарари беандоза меоранд.
Коркарди компости ин партовҳои органикӣ имкони ба таври куллӣ ҳал кардани мушкилоти дар боло зикршударо дорад.Таърих гувох аст, ки «тамоми моддахои органикии замин ба замин бармегарданд» холати гардишест, ки бештар ба конунхои табиат мувофик аст ва барои инсон низ судманду безарар аст.
Танхо вакте ки «хок, наботот, хайвонот ва одамон» занчири солими биологиро ташкил медиханд, саломатии одамро таъмин кардан мумкин аст.Вақте ки муҳити зист ва саломатӣ беҳтар мешавад, манфиати инсоният ба наслҳои ояндаи мо фоида меорад ва баракатҳо беандоза аст.
4. Нақш ва самаранокии компост
Зироатҳои солим дар муҳити солим мерӯянд.Муҳимтарини онҳо хок аст.Компост ба беҳтар кардани хок таъсири назаррас мерасонад, дар ҳоле ки нуриҳо ин тавр намекунанд.
Ҳангоми беҳтар кардани хок барои эҷоди замини солим, зарурати бештар ба назар гирифтан ин се унсури "физикӣ", "биологӣ" ва "кимиёвӣ" мебошад.Унсурҳо ба таври зерин ҷамъбаст карда мешаванд:
Хусусиятҳои физикӣ: вентилятсия, дренаж, нигоҳ доштани об ва ғайра.
Биологӣ: моддаҳои органикиро дар хок таҷзия мекунанд, моддаҳои ғизоӣ тавлид мекунанд, агрегатҳо ташкил медиҳанд, бемориҳои хокро пешгирӣ мекунанд ва сифати зироатро беҳтар мекунанд.
Химиявӣ: Унсурҳои кимиёвӣ ба монанди таркиби кимиёвии хок (ғизоӣ), арзиши рН (кислотагӣ) ва CEC (нигоҳ доштани маводи ғизоӣ).
Дар вакти бехтар намудани заминхо ва пешрафти ба вучуд овардани замини солим, ба се чизи боло афзалият додан зарур аст.Махсусан, тартиби умумй аз он иборат аст, ки аввал хосиятхои физикии хокро дуруст карда, баъд дар хамин асос хосиятхои биологи ва хи-миявии онро ба назар гиранд.
⑴ такмили ҷисмонӣ
Гумус, ки дар раванди таҷзияи моддаҳои органикӣ аз ҷониби микроорганизмҳо ҳосил мешавад, метавонад ба ташаккули гранулятсияи хок мусоидат кунад ва дар хок сӯрохиҳои хурду калон мавҷуданд.Он метавонад таъсири зерин дошта бошад:
Аэрация: тавассути сӯрохиҳои хурду калон ҳавои барои решаҳои растанӣ ва нафаскашии микробҳо зарурӣ дода мешавад.
Дренаж: Об ба осонӣ ба замин тавассути сӯрохиҳои калон ворид шуда, зарари намии аз ҳад зиёдро (решаҳои пӯсида, набудани ҳаво) бартараф мекунад.Ҳангоми обёрӣ, рӯи замин об ҷамъ намекунад ва боиси бухоршавӣ ё талафи об мегардад, ки ин суръати истифодаи обро беҳтар мекунад.
Нигоҳ доштани об: Пораҳои хурд таъсири нигоҳдории об доранд, ки метавонанд муддати тӯлонӣ обро ба решаҳо таъмин кунанд ва ба ин васила муқовимати хушксолии хокро беҳтар созанд.
(2) Такмили биологӣ
Намуд ва микдори организмхои хок (микроорганизмхо ва хайвоноти майда ва гайра), ки бо моддахои органики хурок медиханд, хеле зиёд шуда, фазаи биологи гуногун ва бой гардид.Моддаҳои органикӣ бо таъсири ин организмҳои хок ба моддаҳои ғизоии зироатҳо таҷзия мешаванд.Гайр аз ин, дар зери таъсири гумус, ки дар ин процесс хосил мешавад, дарачаи агломерацияи хок баланд шуда, дар хок сурохихои сершумор ба вучуд меоянд.
Пешгирии ҳашароти зараррасон ва бемориҳо: Пас аз диверсификатсияи марҳилаи биологӣ, паҳншавии организмҳои зараровар ба монанди бактерияҳои патогениро тавассути антагонизми байни организмҳо бозмедорад.Дар натича ба мукобили хашароти зараррасон ва касалихо низ мубориза бурда мешавад.
Истеҳсоли моддаҳои мусоидаткунанда: Дар зери таъсири микроорганизмҳо, моддаҳои мусоидаткунандаи афзоиш, ки барои беҳтар кардани сифати зироат муфиданд, ба монанди аминокислотаҳо, витаминҳо ва ферментҳо истеҳсол мешаванд.
Мусоидат ба агломератсияи хок: Моддаҳои часпак, наҷосат, боқимондаҳо ва ғ., ки микроорганизмҳо ба вуҷуд меоранд, барои зарраҳои хок пайвандкунанда мешаванд, ки ба агломератсияи хок мусоидат мекунанд.
Таҷзияи моддаҳои зараровар: Микроорганизмҳо вазифаи пошидан, тоза кардани моддаҳои зараровар ва монеъ шудан ба афзоиши моддаҳоро доранд.
(3) Такмили химиявӣ
Азбаски зарраҳои гили гумус ва хок низ CEC доранд (иқтидори ҷобаҷогузории асос: нигоҳ доштани маводи ғизоӣ), истифодаи компост метавонад нигоҳдории ҳосилхезии хокро беҳтар кунад ва дар самаранокии нуриҳо нақши буферӣ бозад.
Беҳтар кардани нигоҳдории ҳосилхезӣ: ММК-и аслии хок ва иловаи CEC гумус барои беҳтар кардани нигоҳдории ҷузъҳои нуриҳо кофӣ аст.Компонентхои нурихои нигох дошташударо мувофики эхтиёчоти хосил суст таъмин кардан мумкин аст ва бо хамин самараи нурихоро баланд мебардорад.
Таъсири буферӣ: Ҳатто агар нуриҳо аз ҳад зиёд андохта шаванд, зеро ҷузъҳои нуриҳо муваққатан нигоҳ дошта мешаванд, зироатҳо аз сӯхтани нуриҳо зарар намебинанд.
Иловаи микроэлементхо: Ба гайр аз N, P, K, Ca, Mg ва дигар элементхое, ки барои нашъунамои растанихо заруранд, партовхои органикии растанихо ва гайра низ микроэлементхо ва зарурии S, Fe, Zn, Cu, B, Mn, Mo доранд. , ва гайра, ки бо пошидани компост ба замин дубора дохил карда шудаанд.Барои фаҳмидани аҳамияти ин мо танҳо ба падидаи зерин назар кардан лозим аст: ҷангалҳои табиӣ карбогидратҳои фотосинтетикӣ ва маводи ғизоӣ ва оберо, ки решаҳо ҷаббида мешаванд, барои нашъунамои растанӣ истифода мебаранд ва инчунин аз баргу шохаҳои рехта дар хок ҷамъ мешаванд.Гумус, ки дар замин пайдо шудааст, барои афзоиш (нашъунамо) маводи ғизоӣ мегирад.
⑷ Таъсири илова кардани нури нокифояи офтоб
Натиљањои пажўњишњои ахир нишон медињанд, ки ба ѓайр аз таъсири бењтарсозии дар боло зикршуда, компост инчунин таъсири бевоситаи љабби карбогидратњои дар об њалшаванда (аминокислотаҳо ва ғ.) аз реша дорад, то ба рушди солими зироат мусоидат намояд.Дар назарияи пештара чунин хулосае мавчуд аст, ки решахои растанихо танхо моддахои гизоии гайриорганикй, аз қабили нитроген ва кислотаи фосфориро азхуд карда метавонанд, аммо карбогидратҳои органикиро азхуд карда наметавонанд.
Тавре ки ба ҳама маълум аст, растаниҳо тавассути фотосинтез карбогидратҳо истеҳсол мекунанд ва ба ин васила бофтаҳои баданро тавлид мекунанд ва энергияи барои афзоиш заруриро ба даст меоранд.Аз ин рӯ, дар сурати кам будани рӯшноӣ, фотосинтез суст аст ва афзоиши солим имконнопазир аст.Аммо, агар «карбогидратҳо аз реша ҷаббида шаванд», фотосинтези пасти дар натиҷаи нокифоя будани нури офтоб метавонад аз ҳисоби карбогидратҳои аз реша ҷаббидашуда ҷуброн карда шавад.Ин дар байни баъзе кормандони соҳаи кишоварзӣ маълум аст, яъне парвариши органикӣ бо истифода аз компост аз набудани нури офтоб дар тобистони салкин ва ё солҳои офатҳои табиӣ камтар таъсир мерасонад ва сифату миқдор нисбат ба кишти кимиёвӣ беҳтар аст. илман тасдиқ шудааст.баҳс.
5. Тақсимоти семарҳилаи хок ва нақши реша
Дар процесси бо компост бехтар намудани хок тадбири мухим «таксимоти се-фазаи хок», яъне таносуби хиссачахои хок (фазаи сахт), намии хок (фазаи моеъ) ва хавои хок (фазаи хаво) мебошад. ) дар хок.Барои зироатҳо ва микроорганизмҳо тақсимоти мувофиқи сефазавӣ тақрибан 40% дар фазаи сахт, 30% дар фазаи моеъ ва 30% дар фазаи ҳаво аст.Ҳам фазаи моеъ ва ҳам фазаи ҳаво таркиби сӯрохиҳоро дар хок, фазаи моеъ таркиби сӯрохиҳои хурдеро, ки оби капилляриро нигоҳ медоранд ва фазаи ҳаво шумораи сӯрохиҳои калонро ифода мекунад, ки гардиши ҳаво ва дренажиро осон мекунанд.
Тавре ки ба ҳама маълум аст, аксари решаҳои зироатҳо 30-35% суръати марҳилаи ҳаворо афзалтар медонанд, ки ин ба нақши решаҳо алоқаманд аст.Решаи зироатхо бо рохи парма кардани сурохихои калон нашъунамо меёбад, бинобар ин системаи реша нагз инкишоф ёфтааст.Барои азхудкунии оксиген барои қонеъ кардани фаъолияти пурқуввати афзоиш, бояд сӯрохиҳои калони кофӣ таъмин карда шаванд.Дар он ҷое, ки решаҳо дароз мешаванд, ба сӯрохиҳои пур аз оби капиллярӣ наздик мешаванд, ки обро мӯйҳои афзояндаи пеши реша ҷаббида мекунанд, мӯйҳои реша даҳ ё се дарсади як миллиметри сӯрохиҳои хурд метавонанд ворид шаванд.
Аз тарафи дигар, нурихои ба хок андохташуда дар заррачахои гили дар заррахои хок ва гумуси хок муваккатан нигох дошта шуда, баъд дар капиллярхои хок тадричан дар об хал мешаванд, ки баъд аз он мӯйҳои реша якҷоя ҷаббида мешаванд. бо об.Дар ин ваќт моддањои ѓизої ба воситаи об дар капилляр, ки фазаи моеъ аст, ба сўи реша њаракат мекунанд ва зироатњо решаро васеъ карда, ба љойе, ки моддањои ѓизої мављуд аст, наздик мешаванд.Бо ин роҳ, об ва маводи ғизоӣ тавассути таъсири мутақобилаи сӯрохиҳои калон, сӯрохиҳои хурд ва решаҳои нашъунамо ва мӯйҳои реша ба осонӣ ҷаббида мешаванд.
Илова бар ин, карбогидратҳое, ки дар натиҷаи фотосинтез тавлид мешаванд ва оксигене, ки решаҳои зироатҳо ҷаббида мешаванд, дар решаҳои зироатҳо кислотаи реша ба вуҷуд меоранд.Секрецияи кислотаи реша маъданҳои ҳалнашавандаро дар атрофи решаҳо ҳал ва ҷаббида, ба маводи ғизоӣ барои афзоиши ҳосил табдил меёбанд.
Агар шумо ягон савол ё эҳтиёҷоти дигар дошта бошед, лутфан бо мо тавассути роҳҳои зерин тамос гиред:
whatsapp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
Вақти фиристодан: апрел-19-2022